Dây chuyền sản xuất thực phẩm protein đậu nành

Dây chuyền sản xuất thực phẩm protein đậu nành sử dụng đậu nành làm nguyên liệu thô để sản xuất các loại sản phẩm thực phẩm protein đậu nành chất lượng cao khác nhau. Dây chuyền sản xuất bao gồm hệ thống làm sạch, hệ thống ngâm, hệ thống nghiền, hệ thống tách và các công đoạn cần thiết khác. Các bước chế biến bao gồm làm sạch đậu nành, ngâm trong nước, nghiền và tách bùn, tách protein, cuối cùng là sấy khô và đóng gói sản phẩm.

Dây chuyền sản xuất thực phẩm đạm đậu nành cung cấp nhiều loại sản phẩm đạm chất lượng cao với nhiều ưu điểm. Bằng cách tuân theo các quy trình vận hành được khuyến nghị, có thể sản xuất các sản phẩm thực phẩm protein đậu nành lành mạnh, bổ dưỡng và thân thiện với môi trường, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng đang tìm kiếm các lựa chọn thực phẩm lành mạnh và bền vững.

Thành phần thiết bị:

Máy trộn → Băng tải trục vít → Máy đùn trục vít đôi → Máy làm mát rung → Máy thổi khí → Máy sấy → Máy làm mát

Máy đùn trục vít đôi:

 

Thiết bị này bao gồm hệ thống cấp liệu, hệ thống ép đùn, hệ thống cắt, hệ thống gia nhiệt và hệ thống điều khiển.

 

Nó có thể xử lý các vật liệu khác nhau, kiểm soát tốc độ tần số, tính tự động cao, hiệu suất ổn định và tuổi thọ cao.

 

Tuổi thọ cao hơn: tuổi thọ của vít là 20,{1}} giờ. Sử dụng vật liệu và công nghệ đặc biệt, chịu đựng xung đột.

 

 

1.Máy trộn--------Trộn đều bột đậu nành ở nhiệt độ thấp, protein riêng biệt và các chất phụ gia hỗn hợp khác cũng như một tỷ lệ nước nhất định một cách kỹ lưỡng và đồng đều.

2.Máy cấp liệu--------Vận chuyển nguyên liệu thô đã hỗn hợp đến phễu cấp liệu của máy đùn.
3.Expander--------Sau khi nguyên liệu thô đi vào hệ thống ép đùn từ máy cấp liệu, chúng tạo ra các hạt và thay đổi khuôn để tạo ra các sản phẩm có kích cỡ khác nhau.
4.Lò nướng nhiều lớp---------loại bỏ một lượng hơi ẩm nhất định và kéo dài thời hạn sử dụng.
5. Băng tải làm mát----------Làm nguội đến nhiệt độ phòng để đóng gói dễ dàng.

Khi vận hành dây chuyền sản xuất thực phẩm protein đậu nành, cần cân nhắc một số vấn đề chính để đảm bảo hiệu quả và chất lượng sản phẩm tối ưu. Đầu tiên, đậu nành thô phải được phân loại và làm sạch trước khi chế biến để đảm bảo không có tạp chất lạ xâm nhập vào sản phẩm cuối cùng. Thứ hai, khâu ngâm rất quan trọng vì nó giúp làm mềm đậu nành và loại bỏ các chất kháng dinh dưỡng có trong đậu có thể cản trở các bước sản xuất sau này. Thứ ba, việc nghiền và tách bùn đậu nành phải được thực hiện với cài đặt máy nghiền thích hợp để đảm bảo rằng bùn có độ đặc phù hợp và protein không bị mất trong quá trình chế biến. Cuối cùng, công đoạn sấy khô và đóng gói cần được thực hiện cẩn thận để tránh sản phẩm bị sấy quá khô hoặc chưa đủ khô.

Chú phổ biến: dây chuyền sản xuất thực phẩm protein đậu nành