Các khía cạnh cụ thể của vấn đề tiêu thụ điện cần được chú ý khi sử dụng dây chuyền sản xuất thực phẩm ăn nhẹ là gì?
1. Máy chiên tự động Dòng máy chiên tự động chủ yếu phù hợp với các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn hơn, có đặc điểm là sản xuất liên tục, tiết kiệm năng lượng, tiết kiệm nhân công nên chất lượng sản phẩm đồng đều hơn. Về năng lượng, có thể chọn điện, dầu truyền nhiệt, than đá, khí tự nhiên, khí hóa lỏng và sưởi ấm tuần hoàn bên ngoài. Nồi chiên tiết kiệm năng lượng bằng nước dầu máy chiên có sưởi điện, sưởi than, sưởi gas và các cách khác, là thiết bị chiên hỗn hợp dầu-nước không khói, đa chức năng, thiết bị sử dụng quy trình chiên hỗn hợp dầu-nước đã chọn, thay đổi hoàn toàn cấu trúc của thiết bị chiên truyền thống, giải quyết cơ bản nhược điểm của nồi chiên truyền thống, có thể chiên nhiều loại thực phẩm cùng lúc, không nếm lẫn nhau, máy đa năng, quy trình sử dụng nhiệt từ giữa lớp dầu , kiểm soát nhiệt độ của lớp dầu trên và dưới, làm giảm hiệu quả mức độ oxy hóa của dầu chiên, môi trường axit tăng lên, Tự động lọc cặn và kiểm soát nhiệt độ tự động trong quá trình chiên để kéo dài tuổi thọ của dầu chiên. Tất cả việc bảo trì và sửa chữa điện của bếp chiên phải được thực hiện bởi một kỹ sư điện lành nghề. Nó là cần thiết để ngăn không cho nồi chiên được cung cấp năng lượng bất cứ lúc nào.
2. Sử dụng các công tắc mạch hở cách điện và dòng điện để ngắt nguồn khỏi mạch và chảo dầu. Xác minh rằng mạch được kết nối với các công cụ thích hợp. Không chạm vào tụ điện khi chúng chưa tỏa nhiệt hoàn toàn.
3. Trước khi cấp điện cho bếp chiên, mọi người phải rời khỏi máy.
4. Mọi việc bảo trì, sửa chữa điện của bếp chiên phải do kỹ sư điện lành nghề vận hành. Cần phải ngăn không cho hoạt động của bếp chiên được bật nguồn bất cứ lúc nào.
5. Sử dụng công tắc cách điện và ngắt dòng điện để ngắt điện khỏi mạch và bếp chiên. Sử dụng công cụ thích hợp để xác nhận rằng các vòng được kết nối với nhau. Không chạm vào tụ điện khi nó chưa được tiêu tan hoàn toàn.
6. Trước khi bật nguồn nồi chiên tách dầu-nước, tất cả mọi người phải rời khỏi máy.
7. Khi kiểm tra hệ thống dây điện và điện, bạn có thể mở cửa của bảng điều khiển để xác nhận xem thiết bị cách điện có hoạt động bình thường hay không.
